169 проби от млечни продукти изследвани през 2017 г.

Размер на шрифта: a | a | a 17:56 18 март 2018
Автор: ДТ
Вече втора година по инициатива на дирекция “Контрол на храните” към Българската агенция по безопасността на храните (БАБХ) комисия от представители на агенцията, асоциациите на млекопреработвателите и Комисията за защита на потребителите правят внезапни проверки в търговската мрежа, като на произволен принцип взимат проби от сирене, масло, кисело, прясно мляко и други млечни продукти, които изследват. Целта е да се установи дали се спазват изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти и дали в тях не са вложени немлечни мазнини. По предварително споразумение всяка седмица на ротационен принцип представител на една от организациите определя различни търговски обекти, откъдето всеки член на комисията взима по два вида млечни продукти от различни производители за лабораторно изпитване.  
През 2017 г. са взети общо 169 проби. 98 от тях са от сирене, 46 - от кашкавал; 17 - от масло и 8 от кисело мляко. При лабораторното изпитване на пробите е установено, че в 5 от тях е имало наличие на немлечни мазнини (в 3 проби сирене и в 2 проби кашкавал), което е 2.96 % установени несъответствия. Уведомени са съответните Области дирекции по безопасност на храните и са предприети мерки за изтегляне от пазара на тези сирена и кашкавали и преетикетирането им като имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко. На нарушителите са съставени и връчени актове за установяване на административно нарушение.
Проверките продължават и през 2018 година, като на продуктите се прави и физико-химичен анализ за съдържание на мазнини, вода и други  показатели.
реклама
реклама
реклама
Хората с увреждания вече няма... БАБХ отчита над 3 000 проверки за... Набират средства за... Добавят нови изисквания за... Развитието на екотуризма... Приемат заявки от работодатели... Външното министерство се зае... Приеха Национална програма за... До края на април се декларират... Здравното министерство... Българите масово искат... Контролът при санирането на... 2.5 милиона работещи българи... ДБГ напускат Реформаторския... 100 000 души са включени в проекти... Населението на страната може... Най-бедните пенсионери ще... Стартират нов прием на... 11 млн. касови бележки играят за... Проверяваме онлайн хонорарите... Проверяват бензиностанции Вече ще отнемат контролни... Удължават срокът на... Над 55 000 зрелостници искат да се... Около 150 са опасните язовири Меката зима намали сметките за... Отново ще броим врабчетата в... През февруари цените се... Броят на регистрираните... Собствениците на язовири ще...

Виц на деня:

Наели чукча да боядисва осевите линни на едно шосе. Първия ден чукчата направил 200 метра осеви линии и шефовете му били възхитени. На втория ден направил 150 метра, но шефовете му пак били ...

виж всички

виж галерия

фото галерия

Следвайни във Facebook.